طرز تهیه خورش ناردون خوشمزه با مرغ یا بوقلمون
۱۴۰۳/۰۹/۰۳ ۰۸:۵۲:۵۸
به گزارش خبرنگار حوزه محیط زیست؛ متأسفانه طی سالهای اخیر شاهد اصرار برخی مسئولان محیط زیست و سازمان شیلات برای پرورش ماهی مهاجم تیلاپیا در سطح کشورمان هستیم، در حالی که اغلب کارشناسان و صاحبنظران در حوزه محیط زیست معتقدند که این ماهی میتواند بهشدت محیط زیست را با خطر مواجه کند و از طرف دیگر مصرف آن نیز سلامت مردم را به خطر میاندازد.
بر همین اساس، یکی از سازمانهای متولی امر حفاظت از محیط زیست و جلوگیری از واردات این گونه مهاجم آبزی به آبها و تالابهای کشور، سازمان حفاظت محیط زیست است که چندی پیش احمد لاهیجانزاده معاون محیط زیست دریایی این سازمان، درباره پرورش ماهی «تیلاپیا» بهعنوان گونه مهاجم در آبهای کشور، به خبرنگار حوزه محیط زیست خبرگزاری تسنیم، اظهار کرد: این ماهی دارای دو گونه مهاجم و اقتصادی است و در خیلی از کشورها در مزارع پرورش ماهی تولید میشود، چون تولید آن اقتصادی است و در استانهای کویری که فاقد رودخانههای جاری و تالاب هستند، اجازه پرورش داده شده است، شیلات موظف شد که ارزیابی ریسک تولید تیلاپیا را انجام بدهد اما هنوز این گزارش جمعبندی نشده و جز یک مورد پایلوت مجوز دیگری صادر نشده است.
وی همچنین تصریح کرد: ماهی تیلاپیا در زمان حاضر در 110 کشور دنیا تولید میشود و در ایران نیز برای تولید آن در یکی از استانها که دارای آبِ جاری باشد، داده شده است.
حالا دکتر اصغر عبدلی؛ دکترای اکولوژی و عضو هیئت علمی پژوهشکده علوم محیطی دانشگاه شهید بهشتی در گفتوگو با خبرنگار حوزه محیط زیست خبرگزاری تسنیم درباره مضرات ماهی تیلاپیا گفت: در سالهای اخیر ما شاهد این هستیم که اصرار برای ورود یک گونه مهاجم به کشور بهنام "تیلاپیای نیل" وجود دارد، که این گونه ماهی در بسیاری از کشورهای دنیا، پس از پرورش، تبدیل به یک گونه مهاجم شده و ذخایر ماهیان بومی آنها را نیز از بین برده است.
مکتوس طعم سلامتی!