مطالب
طرز تهیه سالاد مرغ خوشمزه و رژیمی

طرز تهیه سالاد مرغ خوشمزه و رژیمی



  • عرفانی
  • ۱۴۰۲/۰۲/۰۷ ۱۷:۵۱:۲۳
  • ۱۲۵۲


نظرتون در مورد یک سالاد خیلی خوشمزه که هم رژیمی باشه و هم خوش طعم لذیذ چیه؟


 

مواد لازم سالاد مرغ رژیمی

سینه مرغ

1 عدد

لوبیای کنسروی یا پخته شده

یک چهارم لیوان

کاهو

نصف 1 عدد

خیار

1 عدد

گوجه گیلاسی

1 عدد

پیاز

1 عدد

پیازچه و شوید

به مقدار کافی

ذرت پخته شده

یک سوم لیوان

 

مواد لازم برای سس

ماست ساده و چکیده

نصف لیوان

آب لیموی تازه

نصف لیمو

سیر رنده شده

1 حبه

شوید تازه و ریز خرد شده

2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل

به میزان لازم

برای درست کردن این سالاد خوشمزه اول باید گوشت مرغ را مزه دار کنیم.

 برای این مزه دار کردن گوشت مرغ را در اندازه های دلخواه برش می زنیم و داخل یک ظرف می ریزیم. سپس پودر پیاز یا پیاز رنده شده، پودر سیر فراوان، پاپریکای فراوان، فلفل سیاه، پودر لیمو یا عصاره لیموی تازه، نمک و 1 فاشق غذاخوری روغن زیتون می ریزیم و خوب باهم میکس می کنیم و به مدت نیم ساعت استراحت می دهیم تا مزه دار شود.

در این مدت زمان کاهو و شوید را به صورت ریز و نواری کوچک خرد می کنیم. خیار، پیاز و پیازچه را هم به صورت نگینی خرد می کنیم. حالا همه مواد خرد شده را داخل یک ظرف می ریزیم.

در این مرحله مرغ هایی را که مزه دار کردیم داخل یک تابه رژیمی بدون روغن روی حرارت می گذاریم تا گریل شود. ابتدا حرارت را زیاد می کنیم و بعد حرارت را کم می کنیم تا مغز پخت شده و خوب گریل شوند.

حالا لوبیای کنسروی یا پخته شده را به همراه مرغ های گریل شده با مواد سالاد خرد شده اضافه می کنیم و بعد به سراغ تهیه سس مخصوص این سالاد می ریزیم.

توجه کنید به جای لوبیا می توانید از نخود پخته شده یا هر دو استفاده کنید.

برای درست کردن سس در یک ظرف مناسب نصف لیوان ماست ساده و چکیده را به همراه نصف آب لیموی تازه، یک حبه سیر رنده شده، مقداری پودر پیاز و شوید تازه خرد شده و کمی هم نمک مخلوط می کنیم تا سس یکدستی درست شود.

تهیه غذای رژیمی با مرغ، ساده و سریع | اسنپ

سپس سس آماده شده را بر روی مواد سالاد می ریزیم و مواد سالاد را خوب زیر و رو می کنیم تا همگی مواد به سس آغشته شوند بعد سرو می کنیم.

 

 

مکتوس، طعم سلامتی

نوش جان...


دیدگاه ها

ارسال نظر


اگر تصویر خوانا نیست اینجا کلیک کنید
همزمان با تأیید انتشار نظر من، به من اطلاع داده شود.
* نظر هایی كه حاوی توهین است، منتشر نمی شود.
* لطفا از نوشتن نظر های خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.


پرشین ابزار دقیق باتجربه چندین سال در زمینه فروش تجهیزات ابزار دقیق با معروف ترین برندها که دارای بالاترین کیفیت ها و مناسب ترین قیمت ها است فعالیت می کند و توانسته سهم خوبی از بازار ابزار تجهیزات اندازه گیری را به خود اختصاص دهد. ابزار دقیق با کمک ابزاری مانند فلومتر، روتامتر، لول ترانسمیتر، فلو سوئیچ، لول سوئیچ، شیربرقی، سنسور فشار، گیج فشار یا مانومتر و ... پارامترهای مختلفی مانند دما، فشار و جریان را اندازه گیری می کند.

در اندازه گیری مقدار یک کمیت با یک استاندارد مشخص مقایسه می شود و نتیجه به دست آمده به صورت عدد نمایش داده می شود. حال در صنعت برای اندازه گیری کمیت های مختلف مانند دما، فشار و جریان با تجهیزات ابزار دقیق اندازه گیری می کنیم. تجهیزات به 4  گروه عمده تقسیم می شوند:

  1. تجهیزاتی که فقط اندازه گیری کرده و روی نمایش گر خود نشان می دهد.
  2. تجهیزاتی که اندازه گیری می کنند و عدد به دست آمده را ثبت می کنند.
  3. ابزارهایی که این کمیت ها را کنترل می کند.
  4. ابزارهایی که هر سه وظیفه کنترل، ثبت و نمایش را انجام می دهد.

معرفی سیستم ها و تجهیزات ابزار دقیق

تجهیزات ابزار دقیق را می توان با کمک یک مثال ساده بیان کرد. فرض کنید در سیستم تنظیم خودکار سوخت موتور، ترانسمیتر فشارو سنسور سرعت وضعیت موتور را مورد بازبینی قرار می دهد. اطلاعات بدست آمده از طریق این سنسورها به وسیله یک پردازنده مانند شیربرقی به سیگنال های الکتریکی تبدیل می شود و نهایت برای کنترل موتور وظایف مربوطه را انجام می دهد.

انواع فرآیند های کنترل

یکی از روش های انتخاب تجهیزات ابزار دقیق تشخیص این است که دقیقاً چه هدفی دارید و باید ماهیت فرآیند مشخص شود. آیا شما قصد دارید فشار، دما، سطح یا جریان را اندازه بگیرید. هرکدام از این کمیت ها ابزار متفاوتی را دارد که در ادامه با انواع آنها آشنا خواهید شد.

ابزار اندازه گیری دما

از این ابزارها در صنعت بسیار استفاده می شود به عنوان مثال در صنعت پزشکی، دارویی، صنعتی و ... برای اندازه گیری میزان سردی و گرمی یک جسم و مشخص کردن میزان دما از این ابزارها استفاده می کند که به دو دسته کلی ترمومتر و ترموکوپل دسته بندی می شود.

ابزار اندازه گیری فشار

ازنظر فیزیکی فشار مقدار نیرویی است که به سطح وارد می شود. حال میزان فشار وارد شده بر جسم، مایع یا سیال بسیار اهمیت دارد به همین دلیل برای اندازه گیری آن از روش و تجهیزات مختلفی استفاده می شود. فشاری که از در لوله و اتصالات در جریان است در صورتی که تحت کنترل و محدوده مشخص باشد مشکلی پیش نمی آید که این نظارت و کنترل را می توان به کمک فشار سنج ها که به آنها گیج فشار یا مانومتر می گویند انجام داد.

ابزار اندازه گیری جریان یا فلو

میزان جریان عبوری از یک سطح در یک زمان مشخص جریان یا دبی گفته می شود که میزان آن بر اساس حجم، لیتر یا جرم قابل محاسبه است. برای محاسبه فلو از ابزارهای مختلفی مانند فلومتر، فلو سوئیچ، روتامتر استفاده می کنند.

ابزار اندازه گیری سطح

سطح یکی از پارامتر هایی است که کنترل آن در صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است و در صوت رد شدن از سطح مورد نظر ممکن است پیامدهای جبران ناپذیری داشته باشد. لول ترانسیمتر یکی از ابزار هایی است که خروجی الکتریکی متناسب با سطح را ایجاد میکند و بعد از رسیدن به سطح مورد نظر خروجی مورد نظر را نمایش میدهد. از ترانسمیتر ها در اندازه گیری سطح مخزن های مختلف استفاده میشود.