طرز تهیه دنر کباب خوشمزه
۱۴۰۳/۰۸/۲۱ ۱۰:۴۹:۵۹
ژله همیشه و همه جا همراه با میوه یا ساده، یک دسر خوشمزه و جذاب است...
مواد لازم:
3 بسته مختلف پودر ژله
3 لیوان آبجوش + سه لیوان سرخالی آب سرد
انواع میوه به دلخواه
مراحل تهیه
برای تهیه ژله چند لایه ابتدا بسته اول ژله را با یک لیوان آبجوش حل کنید و روی بخار کتری بگذارید تا کاملا ذرات آن حل شود و بعد لیوان دوم را آب سرد بریزید و مخلوط کنید و چند قاشق از آن را کف قالب ریخته و میوه های دلخواه را بچینید و در یخچال بگذارید تا ببندد و میوه ها حرکت نکنند.
سپس از یخچال خارج کرده و باقی ژله را روی آن بریزید و در یخچال بگذارید.
برای لایه دوم هم همین کار را تکرار کنید و اگر دوست دارید دوباره میوه بگذارید.
در لایه سوم چند قاشق از ژله ریخته و در یخچال گذاشته تا مقداری خودش را بگیرد؛ سپس باقی ژله را ریخته و در یخچال بگذارید تا ژله کاملا بسته شود.
برای خارج کردن ژله از قالب میتوانید قالب را در آبجوش قرارداده و برگردانید و یا قالب را برعکس در ظرف قرار دهید و پشت آن سشوار بگیرید سریع بر میگردد.
نکته: من لایه دوم رو ژله آلوئه ورا گذاشتم و فقط لایه وسط میوه گذاشتم. (این موضوع کاملا سلیقه ای هست.)
مکتوس، طعم سلامتی
نوش جان...