طرز تهیه کیک کدو حلوایی ساده و خوشمزه
۱۴۰۳/۰۸/۲۹ ۱۲:۰۴:۲۸
سالاد مرغ یونانی یکی از انواع سالادهای خوشمزه است که اصالت آن متعلق به کشور یونان می باشد...
سالاد مرغ با سس ماست یونانی:
مواد لازم ( برای ۴ نفر) :
2 عدد سینه مرغ بدون استخوان
1 پیمانه ماست یونانی
¼ پیمانه روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری آبلیمو
1 قاشق چایخوری پودر سیر
½ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
½ پیمانه کاهو خرد شده
½ پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی، نصف شده
¼ پیمانه خیار، خلالی خرد شده
¼ پیمانه پیاز قرمز، خلالی خرد شده
طرز تهیه :
1 - فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید .
2 _ سینه های مرغ را با روغن زیتون، آبلیمو، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید .
3 - مرغ را به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه در فر بپزید تا کاملا پخته شود .
4 - مرغ پخته شده را به قطعات کوچک برش بزنید .
5 - در یک کاسه بزرگ، ماست یونانی، روغن زیتون، آبلیمو، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید تا سس ماست یونانی تهیه شود .
6 - کاهو، گوجه فرنگی، خیار و پیاز قرمز را به سس اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
7 - مرغ های خرد شده را به سالاد اضافه کنید و به طور کامل مخلوط کنید.
8 - سالاد را بلافاصله سرو کنید و از طعم و مزه ی بی نظیر آن لذت ببرید.
مکتوس، طعم سلامتی
نوش جان...