مطالب
طرز تهیه پودینگ انبه و دانه چیا

طرز تهیه پودینگ انبه و دانه چیا



  • جعفری
  • ۱۴۰۳/۱۰/۰۲ ۰۸:۱۳:۱۱
  • ۷۲


پودینگ انبه یکی از انواع دسرهای خوشمزه و مجلسی بین المللی است که با ترکیبات بسیار متنوعی درست می شود...


مواد لازم برای ۲ نفر

انبه ۱ عدد
 دانه چیا ۳ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق غذاخوری
شیر نارگیل ½ لیوان

 

طرز تهیه پودینگ انبه و دانه چیا

1 - برای تهیه پودینگ انبه مجلسی در ابتدای کار دانه چیا را مانند تخم شربتی تمیز می کنیم و می شوییم، سپس به همراه شیر نارگیل درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه عسل را به کاسه اضافه کرده و مواد را ترکیب می کنیم.

2 - توجه داشته باشید که در صورتی که شیر نارگیل در دسترس نداشته باشیم می توانیم از انواع دیگر شیرهای گیاهی یا حیوانی نیز استفاده کنیم. در ادامه کاسه حاوی مواد را درون یخچال قرار می دهیم تا دانه چیا جا بیفتد.

3 - پس از گذشت یک شب یا ۱۲ ساعت کاسه را از یخچال خارج می کنیم، حالا باید دانه های چیا حالتی ژلاتینی به خود گرفته باشند. در صورتی که ترکیب شیر نارگیل و دانه چیا بیش از حد سفت شده بود، می توانیم کمی شیر نارگیل اضافه کنیم.

4 - در این مرحله پوست انبه را می گیریم و هسته آن را جدا می کنیم، سپس گوشت انبه را درون میکسر می ریزیم و پوره می کنیم. در صورتی که میکسر در دسترس نداشته باشیم، می توانیم انبه را با رنده ریز رنده کنیم.

5 - حالا پوره انبه را به صورت مساوی درون لیوان های سرو می ریزیم، سپس روی آن را با مقداری از ترکیب شیر نارگیل و دانه چیا پر می کنیم. در صورت تمایل مقداری انبه را هم به صورت حبه ای یکسان و یک اندازه خرد می کنیم.

6 - حالا انبه های خرد شده را روی دسرها قرار می دهیم و به سلیقه خود تزیین می کنیم. البته برای تزیین این دسر خوشمزه می توانیم از انواع میوه های فصل نیز استفاده کنیم. در نهایت دسرها را تا زمان سرو درون یخچال قرار می دهیم.

 

مکتوس، طعم سلامتی                   

   نوش جان...                          

                                    


مطالب مرتبط

طرز تهیه دلمه برگ مو
طرز تهیه دلمه برگ مو

۱۴۰۴/۰۱/۰۵ ۱۲:۳۹:۲۷

طرز تهیه رول مرغ شکم پر خوشمزه
طرز تهیه رول مرغ شکم پر خوشمزه

۱۴۰۳/۱۲/۲۵ ۱۶:۰۴:۵۱

طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ
طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ

۱۴۰۳/۱۲/۲۲ ۱۲:۴۴:۱۳

طرز تهیه شیر برنج مجلسی
طرز تهیه شیر برنج مجلسی

۱۴۰۳/۱۲/۲۰ ۰۹:۱۹:۲۳

طرز تهیه شله مشهدی خوشمزه
طرز تهیه شله مشهدی خوشمزه

۱۴۰۳/۱۲/۱۸ ۰۹:۰۲:۳۶

پرشین ابزار دقیق باتجربه چندین سال در زمینه فروش تجهیزات ابزار دقیق با معروف ترین برندها که دارای بالاترین کیفیت ها و مناسب ترین قیمت ها است فعالیت می کند و توانسته سهم خوبی از بازار ابزار تجهیزات اندازه گیری را به خود اختصاص دهد. ابزار دقیق با کمک ابزاری مانند فلومتر، روتامتر، لول ترانسمیتر، فلو سوئیچ، لول سوئیچ، شیربرقی، سنسور فشار، گیج فشار یا مانومتر و ... پارامترهای مختلفی مانند دما، فشار و جریان را اندازه گیری می کند.

در اندازه گیری مقدار یک کمیت با یک استاندارد مشخص مقایسه می شود و نتیجه به دست آمده به صورت عدد نمایش داده می شود. حال در صنعت برای اندازه گیری کمیت های مختلف مانند دما، فشار و جریان با تجهیزات ابزار دقیق اندازه گیری می کنیم. تجهیزات به 4  گروه عمده تقسیم می شوند:

  1. تجهیزاتی که فقط اندازه گیری کرده و روی نمایش گر خود نشان می دهد.
  2. تجهیزاتی که اندازه گیری می کنند و عدد به دست آمده را ثبت می کنند.
  3. ابزارهایی که این کمیت ها را کنترل می کند.
  4. ابزارهایی که هر سه وظیفه کنترل، ثبت و نمایش را انجام می دهد.

معرفی سیستم ها و تجهیزات ابزار دقیق

تجهیزات ابزار دقیق را می توان با کمک یک مثال ساده بیان کرد. فرض کنید در سیستم تنظیم خودکار سوخت موتور، ترانسمیتر فشارو سنسور سرعت وضعیت موتور را مورد بازبینی قرار می دهد. اطلاعات بدست آمده از طریق این سنسورها به وسیله یک پردازنده مانند شیربرقی به سیگنال های الکتریکی تبدیل می شود و نهایت برای کنترل موتور وظایف مربوطه را انجام می دهد.

انواع فرآیند های کنترل

یکی از روش های انتخاب تجهیزات ابزار دقیق تشخیص این است که دقیقاً چه هدفی دارید و باید ماهیت فرآیند مشخص شود. آیا شما قصد دارید فشار، دما، سطح یا جریان را اندازه بگیرید. هرکدام از این کمیت ها ابزار متفاوتی را دارد که در ادامه با انواع آنها آشنا خواهید شد.

ابزار اندازه گیری دما

از این ابزارها در صنعت بسیار استفاده می شود به عنوان مثال در صنعت پزشکی، دارویی، صنعتی و ... برای اندازه گیری میزان سردی و گرمی یک جسم و مشخص کردن میزان دما از این ابزارها استفاده می کند که به دو دسته کلی ترمومتر و ترموکوپل دسته بندی می شود.

ابزار اندازه گیری فشار

ازنظر فیزیکی فشار مقدار نیرویی است که به سطح وارد می شود. حال میزان فشار وارد شده بر جسم، مایع یا سیال بسیار اهمیت دارد به همین دلیل برای اندازه گیری آن از روش و تجهیزات مختلفی استفاده می شود. فشاری که از در لوله و اتصالات در جریان است در صورتی که تحت کنترل و محدوده مشخص باشد مشکلی پیش نمی آید که این نظارت و کنترل را می توان به کمک فشار سنج ها که به آنها گیج فشار یا مانومتر می گویند انجام داد.

ابزار اندازه گیری جریان یا فلو

میزان جریان عبوری از یک سطح در یک زمان مشخص جریان یا دبی گفته می شود که میزان آن بر اساس حجم، لیتر یا جرم قابل محاسبه است. برای محاسبه فلو از ابزارهای مختلفی مانند فلومتر، فلو سوئیچ، روتامتر استفاده می کنند.

ابزار اندازه گیری سطح

سطح یکی از پارامتر هایی است که کنترل آن در صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است و در صوت رد شدن از سطح مورد نظر ممکن است پیامدهای جبران ناپذیری داشته باشد. لول ترانسیمتر یکی از ابزار هایی است که خروجی الکتریکی متناسب با سطح را ایجاد میکند و بعد از رسیدن به سطح مورد نظر خروجی مورد نظر را نمایش میدهد. از ترانسمیتر ها در اندازه گیری سطح مخزن های مختلف استفاده میشود.