مطالب
طرز تهیه ساندویچ تورتیلای فیله سوخاری

طرز تهیه ساندویچ تورتیلای فیله سوخاری



  • A.jafari
  • ۱۴۰۳/۱۲/۰۶ ۰۹:۱۲:۱۵
  • ۵


برای تهیه ساندویچ تورتیلای فیله سوخاری علاوه بر تهیه فیله باید سس مخصوص هم تهیه کنید که در ادامه مواد لازم برای تهیه ساندویچ و همچنین مواد لازم برای تهیه سس مخصوص آن را به شما آموزش می دهیم و سپس دستور تهیه آن را شرح خواهیم داد‌.

 


مواد لازم برای تهیه ساندویچ تورتیلای فیله سوخاری

  • فیله مرغ: 2 عدد
  • نمک: بـه مقدار لازم
  • فلفل سیاه «پودر شده»: بـه مقدار لازم
  • پاپریکا: 2 قاشق چای خوری
  • کورن فلکس «پودر شده»: 3 پیمانه
  • تخم مرغ «کمی زده شده»: 2 شماره
  • نان تورتیا: 4 شماره
  • گوجه فرنگی: 2 شماره
  • برگ کاهو: بـه مقدار لازم
  • روغن: بـه مقدار لازم

مواد لازم سس

  • ماست یونانی: 200 میلی لیتر
  • آب لیمو سنگی: 3 قاشق سوپ خوری
  • سیر له شده : 3 الی 4 حبه
  • پیازچه ریز خرد شده : یک شماره
  • نمک: بـه مقدار لازم
  • فلفل سیاه پودر شده : بـه مقدار لازم

 

دستور تهیه ساندویچ تورتیلای سوخاری

برای درست کردن این ساندویچ باید فیله ها به اندازه های کوچک برش داده شوند و بعد مقداری فلفل سیاه، نمک و پاپریکا روی آنها بپاشید و آنها را درون مقداری تخم مرغ فرو ببرید و بعد در کورنفلکس پودر شده به خوبی بغلتانید تا پودر همه قسمت‌های آن را فرا بگیرد و بعد یک تابه را روی شعله گاز بگذارید و روغن داخل آن قرار دهید. وقتی که داغ شد فیله ها را درون آن سرخ کنید تا طلایی شود.

بعد باید نون های تورتیا را هم گرم کرده و یک ورق کاهو داخل آن بگذارید و سپس فیله مرغ سوخاری و گوجه فرنگی هایی که خورد کرده اید را درون آن بریزید. در آخرین مرحله سس مخصوص ساندویچ را که تهیه می کنید و روی آن ریخته و آن را پیچیده و سرو کنید. حالا ساندویچ شما آماده است و می توانید آن را نوش جان کنید.

 

طرز تهیه سس مخصوص

برای درست کردن سس برای این ساندویچ باید آبلیمو و ماست را داخل یک ظرف ریخته و کمی هم سیر له شده به آنها اضافه کنید و پیازچه ها را هم ریز خورد کرده و با کمی نمک و فلفل با مواد قبلی کاملا مخلوط کنید و هم بزنید و داخل یخچال بگذارید تا وقتی که ساندویچ آماده شد بتوانید با آن ها میل کنید.

 

مکتوس، طعم سلامتی         

   نوش جان...               

                     


مطالب مرتبط

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

۱۴۰۳/۱۲/۰۴ ۰۹:۴۳:۳۲

طرز تهیه شامی شیرازی
طرز تهیه شامی شیرازی

۱۴۰۳/۱۱/۲۸ ۰۸:۴۷:۱۳

طرز تهیه کباب قفقازی
طرز تهیه کباب قفقازی

۱۴۰۳/۱۱/۲۴ ۱۶:۵۱:۱۷

طرز تهیه پیتزا مخلوط  خوشمزه
طرز تهیه پیتزا مخلوط خوشمزه

۱۴۰۳/۱۱/۲۰ ۱۰:۳۲:۲۸

طرز تهیه ژله بستنی
طرز تهیه ژله بستنی

۱۴۰۳/۱۱/۱۷ ۱۱:۳۸:۳۶

طرز تهیه باقالی پلو با مرغ
طرز تهیه باقالی پلو با مرغ

۱۴۰۳/۱۱/۱۵ ۰۹:۰۸:۴۵

پرشین ابزار دقیق باتجربه چندین سال در زمینه فروش تجهیزات ابزار دقیق با معروف ترین برندها که دارای بالاترین کیفیت ها و مناسب ترین قیمت ها است فعالیت می کند و توانسته سهم خوبی از بازار ابزار تجهیزات اندازه گیری را به خود اختصاص دهد. ابزار دقیق با کمک ابزاری مانند فلومتر، روتامتر، لول ترانسمیتر، فلو سوئیچ، لول سوئیچ، شیربرقی، سنسور فشار، گیج فشار یا مانومتر و ... پارامترهای مختلفی مانند دما، فشار و جریان را اندازه گیری می کند.

در اندازه گیری مقدار یک کمیت با یک استاندارد مشخص مقایسه می شود و نتیجه به دست آمده به صورت عدد نمایش داده می شود. حال در صنعت برای اندازه گیری کمیت های مختلف مانند دما، فشار و جریان با تجهیزات ابزار دقیق اندازه گیری می کنیم. تجهیزات به 4  گروه عمده تقسیم می شوند:

  1. تجهیزاتی که فقط اندازه گیری کرده و روی نمایش گر خود نشان می دهد.
  2. تجهیزاتی که اندازه گیری می کنند و عدد به دست آمده را ثبت می کنند.
  3. ابزارهایی که این کمیت ها را کنترل می کند.
  4. ابزارهایی که هر سه وظیفه کنترل، ثبت و نمایش را انجام می دهد.

معرفی سیستم ها و تجهیزات ابزار دقیق

تجهیزات ابزار دقیق را می توان با کمک یک مثال ساده بیان کرد. فرض کنید در سیستم تنظیم خودکار سوخت موتور، ترانسمیتر فشارو سنسور سرعت وضعیت موتور را مورد بازبینی قرار می دهد. اطلاعات بدست آمده از طریق این سنسورها به وسیله یک پردازنده مانند شیربرقی به سیگنال های الکتریکی تبدیل می شود و نهایت برای کنترل موتور وظایف مربوطه را انجام می دهد.

انواع فرآیند های کنترل

یکی از روش های انتخاب تجهیزات ابزار دقیق تشخیص این است که دقیقاً چه هدفی دارید و باید ماهیت فرآیند مشخص شود. آیا شما قصد دارید فشار، دما، سطح یا جریان را اندازه بگیرید. هرکدام از این کمیت ها ابزار متفاوتی را دارد که در ادامه با انواع آنها آشنا خواهید شد.

ابزار اندازه گیری دما

از این ابزارها در صنعت بسیار استفاده می شود به عنوان مثال در صنعت پزشکی، دارویی، صنعتی و ... برای اندازه گیری میزان سردی و گرمی یک جسم و مشخص کردن میزان دما از این ابزارها استفاده می کند که به دو دسته کلی ترمومتر و ترموکوپل دسته بندی می شود.

ابزار اندازه گیری فشار

ازنظر فیزیکی فشار مقدار نیرویی است که به سطح وارد می شود. حال میزان فشار وارد شده بر جسم، مایع یا سیال بسیار اهمیت دارد به همین دلیل برای اندازه گیری آن از روش و تجهیزات مختلفی استفاده می شود. فشاری که از در لوله و اتصالات در جریان است در صورتی که تحت کنترل و محدوده مشخص باشد مشکلی پیش نمی آید که این نظارت و کنترل را می توان به کمک فشار سنج ها که به آنها گیج فشار یا مانومتر می گویند انجام داد.

ابزار اندازه گیری جریان یا فلو

میزان جریان عبوری از یک سطح در یک زمان مشخص جریان یا دبی گفته می شود که میزان آن بر اساس حجم، لیتر یا جرم قابل محاسبه است. برای محاسبه فلو از ابزارهای مختلفی مانند فلومتر، فلو سوئیچ، روتامتر استفاده می کنند.

ابزار اندازه گیری سطح

سطح یکی از پارامتر هایی است که کنترل آن در صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است و در صوت رد شدن از سطح مورد نظر ممکن است پیامدهای جبران ناپذیری داشته باشد. لول ترانسیمتر یکی از ابزار هایی است که خروجی الکتریکی متناسب با سطح را ایجاد میکند و بعد از رسیدن به سطح مورد نظر خروجی مورد نظر را نمایش میدهد. از ترانسمیتر ها در اندازه گیری سطح مخزن های مختلف استفاده میشود.