مطالب
پر مرغ

پر مرغ



  • ۱۳۹۶/۰۵/۲۴ ۱۱:۴۶:۱۷
  • ۲۶۷۷


این همه پر مرغ را چه می شود؟


براساس آخرین آمارهای موجود در سال 2003، مردم کانادا 964 میلیون و 576 هزار کیلوگرم، یعنی هر نفر به طور متوسط 30.5 کیلوگرم مرغ مصرف کرده اند. این آمار در امریکا 43 کیلوگرم است که در مقایسه با سردمداران مصرف مرغ در جهان، یعنی مردم ایالات عربی متحده به ازای 53.5کیلوگرم برای هر نفر، چندان زیاد به نظر نمی رسد.

در این زمینه امریکا پس از کویت، در مقام سوم و کانادا در رتبه نهم قرار دارد. اما نکته مهم این است که پر این همه مرغ چه می شود؟ همه ساله کوهی از پر مرغ و چیزی معادل 900 میلیون تا 1.3 بیلیون کیلوگرم حاصل از این مقدار مرغ کشته و خورده شده معمولا سوزانده یا دفن می شوند یا این که آسیاب شده و برای تغذیه دام یا به عنوان کود مورد استفاده قرار می گیرند. اما دانشمندان درصددند کاربردهای بهتری برای این کوه تشکیل شده از پر پیدا کنند. پروفسور یکی یانگ ، استاد علوم نساجی دانشگاه نبراسکای لینکلن در مقاله خود که در گردهمایی ملی مجمع شیمی امریکا ارائه کرد - تولید نوعی پارچه از پر مرغ را مطرح کرد. به گفته او این پارچه شبیه پشم است.

این ادعا چندان هم عجیب به نظر نمی رسد، زیرا پرها عمدتا از کراتین ساخته شده اند که همان پروتئینی است که در پشم، پوست و ناخن دیده می شود. محققان همچنین قصد دارند از خارهای موجود در پر مرغ (فیلامنت های باریکی که از شاخه اصلی پر جدا می شوند) استفاده کنند. بارون همچنین توانسته است از پر مرغ به عنوان ماده خام استفاده کند. او پرها را آسیاب کرده و پروتئین آنها را برای تولید پوشش های تجزیه شونده مورد استفاده قرار داده است. این پوشش ها می توانند کاربرد ویژه ای نظیر پوشش لاشبرگی داشته باشند که مزرعه داران و باغداران برای جلوگیری از رشد علفهای هرزی که گیاهان و غلات را خفه می کنند به کار می برند.در ایالت آیووا، پروفسور جی لین جین، استاد دپارتمان علوم غذایی و تغذیه انسانی و همکارش غذای تشکیل شده از پودر پر مرغ را با افزودن پروتئین سویا به پلاستیک تجزیه پذیر و در عین حال مقاوم در برابر رطوبت تبدیل کرده است که به طور طبیعی تجزیه می شود. ریچارد پی وول ،استاد مهندسی شیمی در دانشگاه دلاور، سالهاست از نسوج پرهای مرغ برای تهیه مواد مفید استفاده می کند. یکی از مشهورترین محصولات تولیدی او که در رسانه های ملی و در نمایشگاهی در موزه علوم لندن به نمایش گذاشته شد، بورد مدار چاپی است که از دانه های سویا و پر مرغ ساخته شده است.

وول همچنین ساختن خانه های مقاوم در مقابل طوفان را نیز آزمایش کرده است. این خانه ها اگرچه صرفا از پر مرغ ساخته نشده اند، ولی حداقل موادی در ساختمان آنها به کار رفته است که اساس ساختار آنها را نسوج کراتینی گرفته شده از پر مرغ تشکیل می دهد. سقفهای معمولی در مناطق طوفان خیز از تکه های جداگانه ای تشکیل شده اند که به یکدیگر متصل شده و روی آنها را صفحه های چوبی می پوشاند. این سقفها در مقابل باد و باران آسیب پذیرند. وول با استفاده از کامپوزیت هایی که اساس آن را پر مرغ تشکیل می دهد، سقفهای یک تکه ای ساخته است که براحتی جدا شدنی نیست. مقامات کشورهای چین و هند از این طرح وول استقبال کرده اند.

به این ترتیب می توان گفت پرهای مرغ فقط برای پرندگان مفید نیست.


دیدگاه ها

ارسال نظر


اگر تصویر خوانا نیست اینجا کلیک کنید
همزمان با تأیید انتشار نظر من، به من اطلاع داده شود.
* نظر هایی كه حاوی توهین است، منتشر نمی شود.
* لطفا از نوشتن نظر های خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.


مطالب مرتبط

طرز تهیه دنر کباب خوشمزه
طرز تهیه دنر کباب خوشمزه

۱۴۰۳/۰۸/۲۱ ۱۰:۴۹:۵۹

طرز تهیه ژله چند لایه با میوه
طرز تهیه ژله چند لایه با میوه

۱۴۰۳/۰۸/۱۴ ۱۵:۵۶:۱۷

طرز تهیه کیک ارده
طرز تهیه کیک ارده

۱۴۰۳/۰۸/۰۸ ۱۲:۴۶:۱۳

طرز تهیه سوپ پیازچه
طرز تهیه سوپ پیازچه

۱۴۰۳/۰۸/۰۵ ۱۳:۲۳:۱۶

طرز تهیه لخ لخ بوشهری
طرز تهیه لخ لخ بوشهری

۱۴۰۳/۰۷/۲۹ ۱۰:۲۶:۱۷

پرشین ابزار دقیق باتجربه چندین سال در زمینه فروش تجهیزات ابزار دقیق با معروف ترین برندها که دارای بالاترین کیفیت ها و مناسب ترین قیمت ها است فعالیت می کند و توانسته سهم خوبی از بازار ابزار تجهیزات اندازه گیری را به خود اختصاص دهد. ابزار دقیق با کمک ابزاری مانند فلومتر، روتامتر، لول ترانسمیتر، فلو سوئیچ، لول سوئیچ، شیربرقی، سنسور فشار، گیج فشار یا مانومتر و ... پارامترهای مختلفی مانند دما، فشار و جریان را اندازه گیری می کند.

در اندازه گیری مقدار یک کمیت با یک استاندارد مشخص مقایسه می شود و نتیجه به دست آمده به صورت عدد نمایش داده می شود. حال در صنعت برای اندازه گیری کمیت های مختلف مانند دما، فشار و جریان با تجهیزات ابزار دقیق اندازه گیری می کنیم. تجهیزات به 4  گروه عمده تقسیم می شوند:

  1. تجهیزاتی که فقط اندازه گیری کرده و روی نمایش گر خود نشان می دهد.
  2. تجهیزاتی که اندازه گیری می کنند و عدد به دست آمده را ثبت می کنند.
  3. ابزارهایی که این کمیت ها را کنترل می کند.
  4. ابزارهایی که هر سه وظیفه کنترل، ثبت و نمایش را انجام می دهد.

معرفی سیستم ها و تجهیزات ابزار دقیق

تجهیزات ابزار دقیق را می توان با کمک یک مثال ساده بیان کرد. فرض کنید در سیستم تنظیم خودکار سوخت موتور، ترانسمیتر فشارو سنسور سرعت وضعیت موتور را مورد بازبینی قرار می دهد. اطلاعات بدست آمده از طریق این سنسورها به وسیله یک پردازنده مانند شیربرقی به سیگنال های الکتریکی تبدیل می شود و نهایت برای کنترل موتور وظایف مربوطه را انجام می دهد.

انواع فرآیند های کنترل

یکی از روش های انتخاب تجهیزات ابزار دقیق تشخیص این است که دقیقاً چه هدفی دارید و باید ماهیت فرآیند مشخص شود. آیا شما قصد دارید فشار، دما، سطح یا جریان را اندازه بگیرید. هرکدام از این کمیت ها ابزار متفاوتی را دارد که در ادامه با انواع آنها آشنا خواهید شد.

ابزار اندازه گیری دما

از این ابزارها در صنعت بسیار استفاده می شود به عنوان مثال در صنعت پزشکی، دارویی، صنعتی و ... برای اندازه گیری میزان سردی و گرمی یک جسم و مشخص کردن میزان دما از این ابزارها استفاده می کند که به دو دسته کلی ترمومتر و ترموکوپل دسته بندی می شود.

ابزار اندازه گیری فشار

ازنظر فیزیکی فشار مقدار نیرویی است که به سطح وارد می شود. حال میزان فشار وارد شده بر جسم، مایع یا سیال بسیار اهمیت دارد به همین دلیل برای اندازه گیری آن از روش و تجهیزات مختلفی استفاده می شود. فشاری که از در لوله و اتصالات در جریان است در صورتی که تحت کنترل و محدوده مشخص باشد مشکلی پیش نمی آید که این نظارت و کنترل را می توان به کمک فشار سنج ها که به آنها گیج فشار یا مانومتر می گویند انجام داد.

ابزار اندازه گیری جریان یا فلو

میزان جریان عبوری از یک سطح در یک زمان مشخص جریان یا دبی گفته می شود که میزان آن بر اساس حجم، لیتر یا جرم قابل محاسبه است. برای محاسبه فلو از ابزارهای مختلفی مانند فلومتر، فلو سوئیچ، روتامتر استفاده می کنند.

ابزار اندازه گیری سطح

سطح یکی از پارامتر هایی است که کنترل آن در صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است و در صوت رد شدن از سطح مورد نظر ممکن است پیامدهای جبران ناپذیری داشته باشد. لول ترانسیمتر یکی از ابزار هایی است که خروجی الکتریکی متناسب با سطح را ایجاد میکند و بعد از رسیدن به سطح مورد نظر خروجی مورد نظر را نمایش میدهد. از ترانسمیتر ها در اندازه گیری سطح مخزن های مختلف استفاده میشود.