مطالب
حجم تجارت صنایع غذایی در سال جاری

حجم تجارت صنایع غذایی در سال جاری



  • ۱۳۹۶/۱۰/۲۴ ۱۶:۴۵:۱۸
  • ۱۵۲۹


دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران صادرات صنایع تبدیلی غذایی کشور در ۹ ماهه ابتدای سال جاری را با افزایش ۱۳ درصدی به لحاظ وزنی و نیم درصدی به لحاظ ارزشی نسبت به مدت مشابه سال قبل، ۱ میلیون و ۳۷۰ هزار تن به ارزش حدود ۲ میلیارد و ۷۵ میلیون دلار عنوان کرد.

به گزارش ایلنا کاوه زرگران با اعلام این آمار گفت: این اتفاق در حالی روی داده است که ارزش کل صادرات غیرنفتی کشور با ۳/۲ درصد کاهش نسبت به مدت مشابه سال قبل، در نه ماهه اول سال ۹۶، ۳۱ میلیارد و ۶۴۰ میلیون ریال بوده است که صنایع تبدیلی غذایی سهمی ۶/۶ درصدی از آن داشته است.
وی محصولات غذایی شکلات، پنیر وکشک و ماست را چهار قلم عمده صادراتی کشور در نه ماهه ابتدایی سال جاری دانست و گفت: محصول شکلات با ۱۸۸ میلیون دلار، پنیر و کشک مجموعاً با ۱۵۴ میلیون دلار و ماست با ۱۴۱ میلیون دلار در حدود ۲۳ درصد از ارزش کل صادرات صنایع تبدیلی کشور را به خود اختصاص داده‌اند و محصولات رب گوجه فرنگی، سایر محصولات گروه شیرینی و شکلات، انگور خشک کرده، بستنی، کنسرو غیرگوشتی، شیرخشک و آب میوه و کنستانتره به ترتیب اقلام مهم صادراتی صنایع غذایی در ۹ ماهه ابتدای سال جاری را تشکیل می‌دهند.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران، محصولات صنایع لبنی را با داشتن سهم ۳۰ درصدی از ارزش صادرات صنایع غذایی در ۹ ماهه ابتدایی سال جاری، عمده ترین گروه محصولات صادراتی این صنعت در این دوره عنوان کرد و گفت: در این دوره ۳۲۱ هزار تن انواع فرآورده­های لبنی به ارزش حدود ۶۲۰ میلیون دلار صادر شده است که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۵ درصد به لحاظ وزنی و ۹ درصد به لحاظ ارزشی افزایش داشته است؛ محصولات گروه شیرینی و شکلات با صادراتی در حدود ۴۱۴ میلیون دلار، رب گوجه فرنگی ۱۳۹ میلیون دلار و محصولات گروه آبمیوه و کنستانتره نیز با افزایش قابل توجه ۲۳۸ درصدی ارزشی و ۲۸ درصدی وزنی، با صادراتی در حدود۷۴ هزار تن به ارزش حدود ۹۹ میلیون دلار،به ترتیب عمده گروه های صادراتی محصولات صنایع غذایی در این دوره را تشکیل می‌دهند.
وی همچنین در ادامه به سایر محصولات صنایع تبدیلی که در این دوره رشد صادرات قابل ملاحظه ای را تجربه کرده‌اند اشاره کرد و گفت: ارزش صادرات صنایع تبدیلی سیب زمینی با رشدی معادل ۱۵۳ درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل به حدود ۷۴ میلیون دلار رسیده است، صادرات محصول آرد کشور نیز با رشدی ۸۸۶ درصدی به لحاظ ارزشی به حدود ۵۷ میلیون دلار در این دوره رسیده است وارزش صادرات محصول ماکارونی کشور نیز در این دوره حدود ۴۰ میلیون دلار بوده است که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۶ درصد رشد داشته است.
زرگران رشد صادرات خوراک دام، طیور و آبزیان در این دوره را نیز در خور توجه عنوان کرد و گفت: ارزش صادرات این محصولات با ۹۷ درصد افزایش نسبت به مدت مشابه سال قبل در ۹ ماهه ابتدای سال جاری به حدود ۵۷ میلیون دلار رسیده است.
دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران واردات صنایع تبدیلی غذایی در ۹ ماهه سال جاری را ۳ میلیون و ۳۹۶ هزار تن به ارزش ۳ میلیارد و ۴۶۴ میلیون دلار، اعلام کرد که سهمی ۹ درصدی از ارزش کل واردات غیر نفتی کشور داشته است و نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴ درصد به لحاظ وزنی و ۱۷ درصد به لحاظ ارزشی، افزایش داشته است.
وی محصول برنج را با وارداتی به ارزش حدود ۱ میلیارد و ۴۴ میلیون دلار، عمده ترین قلم وارداتی صنایع غذایی در ۹ ماهه ابتدایی سال جاری اعلام کرد و گفت: محصولات کنجاله با واردات حدود ۹۵۷ میلیون دلار، روغن خام ۹۸۹ میلیون دلار وگوشت گوساله ۹۳ میلیون دلار، مهم‌ترین اقلام وارداتی این دوره را تشکیل می­دهند.

منبع : خبرگزاری ایلنا – 96/10/24


دیدگاه ها

ارسال نظر


اگر تصویر خوانا نیست اینجا کلیک کنید
همزمان با تأیید انتشار نظر من، به من اطلاع داده شود.
* نظر هایی كه حاوی توهین است، منتشر نمی شود.
* لطفا از نوشتن نظر های خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.


پرشین ابزار دقیق باتجربه چندین سال در زمینه فروش تجهیزات ابزار دقیق با معروف ترین برندها که دارای بالاترین کیفیت ها و مناسب ترین قیمت ها است فعالیت می کند و توانسته سهم خوبی از بازار ابزار تجهیزات اندازه گیری را به خود اختصاص دهد. ابزار دقیق با کمک ابزاری مانند فلومتر، روتامتر، لول ترانسمیتر، فلو سوئیچ، لول سوئیچ، شیربرقی، سنسور فشار، گیج فشار یا مانومتر و ... پارامترهای مختلفی مانند دما، فشار و جریان را اندازه گیری می کند.

در اندازه گیری مقدار یک کمیت با یک استاندارد مشخص مقایسه می شود و نتیجه به دست آمده به صورت عدد نمایش داده می شود. حال در صنعت برای اندازه گیری کمیت های مختلف مانند دما، فشار و جریان با تجهیزات ابزار دقیق اندازه گیری می کنیم. تجهیزات به 4  گروه عمده تقسیم می شوند:

  1. تجهیزاتی که فقط اندازه گیری کرده و روی نمایش گر خود نشان می دهد.
  2. تجهیزاتی که اندازه گیری می کنند و عدد به دست آمده را ثبت می کنند.
  3. ابزارهایی که این کمیت ها را کنترل می کند.
  4. ابزارهایی که هر سه وظیفه کنترل، ثبت و نمایش را انجام می دهد.

معرفی سیستم ها و تجهیزات ابزار دقیق

تجهیزات ابزار دقیق را می توان با کمک یک مثال ساده بیان کرد. فرض کنید در سیستم تنظیم خودکار سوخت موتور، ترانسمیتر فشارو سنسور سرعت وضعیت موتور را مورد بازبینی قرار می دهد. اطلاعات بدست آمده از طریق این سنسورها به وسیله یک پردازنده مانند شیربرقی به سیگنال های الکتریکی تبدیل می شود و نهایت برای کنترل موتور وظایف مربوطه را انجام می دهد.

انواع فرآیند های کنترل

یکی از روش های انتخاب تجهیزات ابزار دقیق تشخیص این است که دقیقاً چه هدفی دارید و باید ماهیت فرآیند مشخص شود. آیا شما قصد دارید فشار، دما، سطح یا جریان را اندازه بگیرید. هرکدام از این کمیت ها ابزار متفاوتی را دارد که در ادامه با انواع آنها آشنا خواهید شد.

ابزار اندازه گیری دما

از این ابزارها در صنعت بسیار استفاده می شود به عنوان مثال در صنعت پزشکی، دارویی، صنعتی و ... برای اندازه گیری میزان سردی و گرمی یک جسم و مشخص کردن میزان دما از این ابزارها استفاده می کند که به دو دسته کلی ترمومتر و ترموکوپل دسته بندی می شود.

ابزار اندازه گیری فشار

ازنظر فیزیکی فشار مقدار نیرویی است که به سطح وارد می شود. حال میزان فشار وارد شده بر جسم، مایع یا سیال بسیار اهمیت دارد به همین دلیل برای اندازه گیری آن از روش و تجهیزات مختلفی استفاده می شود. فشاری که از در لوله و اتصالات در جریان است در صورتی که تحت کنترل و محدوده مشخص باشد مشکلی پیش نمی آید که این نظارت و کنترل را می توان به کمک فشار سنج ها که به آنها گیج فشار یا مانومتر می گویند انجام داد.

ابزار اندازه گیری جریان یا فلو

میزان جریان عبوری از یک سطح در یک زمان مشخص جریان یا دبی گفته می شود که میزان آن بر اساس حجم، لیتر یا جرم قابل محاسبه است. برای محاسبه فلو از ابزارهای مختلفی مانند فلومتر، فلو سوئیچ، روتامتر استفاده می کنند.

ابزار اندازه گیری سطح

سطح یکی از پارامتر هایی است که کنترل آن در صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است و در صوت رد شدن از سطح مورد نظر ممکن است پیامدهای جبران ناپذیری داشته باشد. لول ترانسیمتر یکی از ابزار هایی است که خروجی الکتریکی متناسب با سطح را ایجاد میکند و بعد از رسیدن به سطح مورد نظر خروجی مورد نظر را نمایش میدهد. از ترانسمیتر ها در اندازه گیری سطح مخزن های مختلف استفاده میشود.