افزایش 20 تا 30 درصدی قیمت گوشت قرمز

۱۳۹۶/۱۱/۱۰ ۱۷:۰۴:۴۷
۹۲۱

بررسی و مقایسه قیمت برخی کالاهای اساسی در ماه آبان 1396 نشان از افزایش 30 درصدی قیمت‌ها نسبت به آبان 1395 دارد.
این مقایسه درباره محصول پیاز بسیار متفاوت است، چرا که قیمت این محصول کشاورزی در آبان امسال نسبت به آبان پارسال بیش از 74 درصد افزایش داشته است. این افزایش قیمت برای تخم‌مرغ 1/44، خیار 21، سیب‌زمینی 43، کره 29 و انواع لوبیا تا 29 درصد بوده است. از سوی دیگر گوشت گوساله 20 درصد و گوشت گوسفندی (مخلوط) 4/29 درصد در آبان 96 نسبت به آبان 95 افزایش قیمت داشته‌است. با وجود جدول قیمت‌های ارائه‌شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان مدعی است گوشت قرمز ارزان شده است.
این سازمان اظهارات اتحادیه‌های تولیدی درباره کاهش قیمت دام زنده را رد و در عین حال اعلام کرده که از افزایش قیمت گوشت قرمز جلوگیری کرده است. علیرضا عزیزاللهی، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران در پاسخ به اینکه چرا با وجود کاهش ۱۵ درصدی قیمت دام زنده، قیمت گوشت قرمز در بازار کاهش پیدا نمی‌کند، گفت: دام زنده پس از فروش توسط دامدار در دست ۵ واسطه به طور معمول می‌چرخد تا به دست مصرف‌کننده برسد. قیمت دام زنده سبک (گوسفندی) و سنگین (گوساله) در دامداری کاهش پیدا کرده اما اینکه چرا قیمت آن برای مصرف‌کننده کاهش نمی‌یابد ما مسؤولیت اجرایی در این باره نداریم و از حیطه اختیارات ما خارج است.
وی تصریح کرد: قیمت هر کیلوگرم گوساله زنده در دامداری تا 14 هزار و 500 تومان افزایش‌ یافته بود که اکنون به طور میانگین به 13 هزار تومان و گوسفند نیز از 17 هزار و 500 تومان تا 18 هزار تومان به 16 هزار تومان کاهش‌ یافته است.
عزیزاللهی خاطرنشان کرد: دلال، چوب‌دار، کشتارگاه، میدان گوشت و سوپر (خرده‌فروشی) واسطه‌های میان دامداران و مردم هستند. در همین حال سازمان حمایت تصریح دارد از ابتدای امسال با انجام اقدامات حمایتی در راستای واردات گوشت از سیر افزایشی قیمت گوشت گوسفند جلوگیری شده و قیمت گوشت بسته‌بندی در حدود 30 درصد کاهش یافته است. از سوی دیگر قیمت مرغ در بازار مصرف افزایش پیدا کرده به طوری که روز گذشته نرخ هر کیلوگرم از این محصول با توجه به اعلام اتحادیه صنف مرغ و ماهی تهران به 8130 تومان (خرده‌فروشی) رسید درحالی‌که وزارت جهاد کشاورزی قیمت تعادلی لاشه مرغ برای مصرف‌کننده را 7500 تومان اعلام کرده بود. بر اساس اعلام این اتحادیه صنفی قیمت مرغ به صورت عمده در کشتارگاه 7280 تومان و پخش 7430 تومان و قیمت سینه بدون کتف 15 هزار تومان، سینه با کتف 14 هزار تومان و فیله مرغ 16 هزار تومان است. از سوی دیگر بر اساس گزارشات رسمی بانک مرکزی، قیمت تخم‌مرغ در یک‌سال اخیر ۳۶ درصد و گوشت قرمز ۱۲ درصد افزایش داشته، ضمن اینکه سبزی و میوه نیز حدود ۳۰ تا ۳۹ درصد گران شده‌ است. همچنین متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 29 دی امسال برای لبنیات ۹ درصد، تخم‌مرغ 8/35 درصد، برنج 6 درصد، میوه‌های تازه 4/30 درصد، سبزی‌های تازه 9/39 درصد، گوشت قرمز 8/11 درصد، مرغ 7/7 درصد، چای 5/15 درصد و روغن نباتی 5/2 درصد رشد کرده است.

خبرگزاری آی تی پی – 96/11/10

دیدگاه ها

ارسال نظر

نام (اختیاری)

ایمیل (ضروری)

نظر

كد امنیتی

اگر تصویر خوانا نیست اینجا کلیک کنید

همزمان با تأیید انتشار نظر من، به من اطلاع داده شود.

* نظر هایی كه حاوی توهین است، منتشر نمی شود.
* لطفا از نوشتن نظر های خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

معرفی سیستم ها و تجهیزات ابزار دقیق

تجهیزات ابزار دقیق را می توان با کمک یک مثال ساده بیان کرد. فرض کنید در سیستم تنظیم خودکار سوخت موتور، ترانسمیتر فشارو سنسور سرعت وضعیت موتور را مورد بازبینی قرار می دهد. اطلاعات بدست آمده از طریق این سنسورها به وسیله یک پردازنده مانند شیربرقی به سیگنال های الکتریکی تبدیل می شود و نهایت برای کنترل موتور وظایف مربوطه را انجام می دهد.

انواع فرآیند های کنترل

یکی از روش های انتخاب تجهیزات ابزار دقیق تشخیص این است که دقیقاً چه هدفی دارید و باید ماهیت فرآیند مشخص شود. آیا شما قصد دارید فشار، دما، سطح یا جریان را اندازه بگیرید. هرکدام از این کمیت ها ابزار متفاوتی را دارد که در ادامه با انواع آنها آشنا خواهید شد.

ابزار اندازه گیری دما

از این ابزارها در صنعت بسیار استفاده می شود به عنوان مثال در صنعت پزشکی، دارویی، صنعتی و ... برای اندازه گیری میزان سردی و گرمی یک جسم و مشخص کردن میزان دما از این ابزارها استفاده می کند که به دو دسته کلی ترمومتر و ترموکوپل دسته بندی می شود.

ابزار اندازه گیری فشار

ازنظر فیزیکی فشار مقدار نیرویی است که به سطح وارد می شود. حال میزان فشار وارد شده بر جسم، مایع یا سیال بسیار اهمیت دارد به همین دلیل برای اندازه گیری آن از روش و تجهیزات مختلفی استفاده می شود. فشاری که از در لوله و اتصالات در جریان است در صورتی که تحت کنترل و محدوده مشخص باشد مشکلی پیش نمی آید که این نظارت و کنترل را می توان به کمک فشار سنج ها که به آنها گیج فشار یا مانومتر می گویند انجام داد.

ابزار اندازه گیری جریان یا فلو

میزان جریان عبوری از یک سطح در یک زمان مشخص جریان یا دبی گفته می شود که میزان آن بر اساس حجم، لیتر یا جرم قابل محاسبه است. برای محاسبه فلو از ابزارهای مختلفی مانند فلومتر، فلو سوئیچ، روتامتر استفاده می کنند.

ابزار اندازه گیری سطح

سطح یکی از پارامتر هایی است که کنترل آن در صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است و در صوت رد شدن از سطح مورد نظر ممکن است پیامدهای جبران ناپذیری داشته باشد. لول ترانسیمتر یکی از ابزار هایی است که خروجی الکتریکی متناسب با سطح را ایجاد میکند و بعد از رسیدن به سطح مورد نظر خروجی مورد نظر را نمایش میدهد. از ترانسمیتر ها در اندازه گیری سطح مخزن های مختلف استفاده میشود.