مطالب
طرز تهیه لازانیا با مرغ

طرز تهیه لازانیا با مرغ



  • ۱۳۹۶/۱۱/۲۳ ۱۶:۵۵:۲۹
  • ۹۴۱



مواد لازم
قارچ خرد شده: ۲ پیمانه
پنیر پیتزا رنده شده: ۲ پیمانه
سس تند: یک قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده: یک عدد
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
پیاز حلقه شده: برای تزیین
گشنیز یا جعفری خرد شده: برای تزیین
آویشن: یک قاشق چای خوری
سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
مرغ پخته و ریش شده: ۲ پیمانه

طرز تهیه لازانیا با مرغ خوشمزه

روغن را در تابه ریخته و پیازها را به آن اضافه کنید. پیازها را تا مرحله طلایی شدن تفت دهید.
بعد از طلایی شدن پیاز، مرغی را از قبل آب پز کرده اید و به صورت رشته رشته در آوردید را به پیاز اضافه کنید.
سس تند و سس گوجه فرنگی را به مواد داخل تابه اضافه کنید و در ادامه قارچ، آویشن و در صورت نیاز مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و آن را بعد از هم زدن و آماده شدن کنار بگذارید. در مرحله بعدی طرز تهیه لازانیا با مرغ, لازانیا را در قابلمه بزرگ آب جوش نمک و روغن بجوشانید. زمانی که ورقه های لازانیا نرم شدند، با احتیاط آن ها را از درون آب جوش خارج کرده و آبکشی کنید.
روی لازانیا کمی آب ولرم بریزید و آن ها را روی پارچه سفید و تمیزی بگذارید تا خشک شود.
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف مناسب انتخاب کنید و کف این ظرف مقداری سس گوجه فرنگی و روغن بمالید. برای هر رولت چهار ورقه لازانیا را روی هم قرار دهید و بین لایه ها را از موادی که آماده کردید و پنیر پیتزا پر کنید. حالا لازانیاها را از یک طرف بپیچید تا مثل رولت شود. رولت های آماده شده را درون ظرف بچینید. روی آن ها مقداری سس و پنیر پیتزا بریزید.
ظرف را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا پنیر آب شود. حالا می توانید رولت ها را با گشنیز، جعفری و پیازهای حلقه شده تزیین کنید.
از اینکه در دستور تهیه لازانیا با مرغ همراه ما بودید، از شما متشکریم و امیدواریم تهیه این لازانیای خوشمزه را در آشپزخانه منزلتان فراموش نکنید. در صورت تمایل برای دیدن طرز تهیه انواع لازانیا کلیک نمایید.


دیدگاه ها

ارسال نظر


اگر تصویر خوانا نیست اینجا کلیک کنید
همزمان با تأیید انتشار نظر من، به من اطلاع داده شود.
* نظر هایی كه حاوی توهین است، منتشر نمی شود.
* لطفا از نوشتن نظر های خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.


پرشین ابزار دقیق باتجربه چندین سال در زمینه فروش تجهیزات ابزار دقیق با معروف ترین برندها که دارای بالاترین کیفیت ها و مناسب ترین قیمت ها است فعالیت می کند و توانسته سهم خوبی از بازار ابزار تجهیزات اندازه گیری را به خود اختصاص دهد. ابزار دقیق با کمک ابزاری مانند فلومتر، روتامتر، لول ترانسمیتر، فلو سوئیچ، لول سوئیچ، شیربرقی، سنسور فشار، گیج فشار یا مانومتر و ... پارامترهای مختلفی مانند دما، فشار و جریان را اندازه گیری می کند.

در اندازه گیری مقدار یک کمیت با یک استاندارد مشخص مقایسه می شود و نتیجه به دست آمده به صورت عدد نمایش داده می شود. حال در صنعت برای اندازه گیری کمیت های مختلف مانند دما، فشار و جریان با تجهیزات ابزار دقیق اندازه گیری می کنیم. تجهیزات به 4  گروه عمده تقسیم می شوند:

  1. تجهیزاتی که فقط اندازه گیری کرده و روی نمایش گر خود نشان می دهد.
  2. تجهیزاتی که اندازه گیری می کنند و عدد به دست آمده را ثبت می کنند.
  3. ابزارهایی که این کمیت ها را کنترل می کند.
  4. ابزارهایی که هر سه وظیفه کنترل، ثبت و نمایش را انجام می دهد.

معرفی سیستم ها و تجهیزات ابزار دقیق

تجهیزات ابزار دقیق را می توان با کمک یک مثال ساده بیان کرد. فرض کنید در سیستم تنظیم خودکار سوخت موتور، ترانسمیتر فشارو سنسور سرعت وضعیت موتور را مورد بازبینی قرار می دهد. اطلاعات بدست آمده از طریق این سنسورها به وسیله یک پردازنده مانند شیربرقی به سیگنال های الکتریکی تبدیل می شود و نهایت برای کنترل موتور وظایف مربوطه را انجام می دهد.

انواع فرآیند های کنترل

یکی از روش های انتخاب تجهیزات ابزار دقیق تشخیص این است که دقیقاً چه هدفی دارید و باید ماهیت فرآیند مشخص شود. آیا شما قصد دارید فشار، دما، سطح یا جریان را اندازه بگیرید. هرکدام از این کمیت ها ابزار متفاوتی را دارد که در ادامه با انواع آنها آشنا خواهید شد.

ابزار اندازه گیری دما

از این ابزارها در صنعت بسیار استفاده می شود به عنوان مثال در صنعت پزشکی، دارویی، صنعتی و ... برای اندازه گیری میزان سردی و گرمی یک جسم و مشخص کردن میزان دما از این ابزارها استفاده می کند که به دو دسته کلی ترمومتر و ترموکوپل دسته بندی می شود.

ابزار اندازه گیری فشار

ازنظر فیزیکی فشار مقدار نیرویی است که به سطح وارد می شود. حال میزان فشار وارد شده بر جسم، مایع یا سیال بسیار اهمیت دارد به همین دلیل برای اندازه گیری آن از روش و تجهیزات مختلفی استفاده می شود. فشاری که از در لوله و اتصالات در جریان است در صورتی که تحت کنترل و محدوده مشخص باشد مشکلی پیش نمی آید که این نظارت و کنترل را می توان به کمک فشار سنج ها که به آنها گیج فشار یا مانومتر می گویند انجام داد.

ابزار اندازه گیری جریان یا فلو

میزان جریان عبوری از یک سطح در یک زمان مشخص جریان یا دبی گفته می شود که میزان آن بر اساس حجم، لیتر یا جرم قابل محاسبه است. برای محاسبه فلو از ابزارهای مختلفی مانند فلومتر، فلو سوئیچ، روتامتر استفاده می کنند.

ابزار اندازه گیری سطح

سطح یکی از پارامتر هایی است که کنترل آن در صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است و در صوت رد شدن از سطح مورد نظر ممکن است پیامدهای جبران ناپذیری داشته باشد. لول ترانسیمتر یکی از ابزار هایی است که خروجی الکتریکی متناسب با سطح را ایجاد میکند و بعد از رسیدن به سطح مورد نظر خروجی مورد نظر را نمایش میدهد. از ترانسمیتر ها در اندازه گیری سطح مخزن های مختلف استفاده میشود.